Flambear tus recetas puede parecer una labor difícil y peligrosa, sin embargo, hoy te enseño dos técnicas infalibles para que puedas darle un toque a diferente a tus preparaciones.
Esta receta está en mi libro Cambia tu Receta — el manual con el que muchos dejaron de seguir recetas y empezaron a cocinar con criterio.
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En este vídeo podrás ver uno de mis trucos infaltables a la hora de flambear.
Si quieres ver más recetas técnicas como está, ve aquí.
Gracias de nuevo por atreverte a cambiar tu receta y animarte a preparar estas deliciosas preparaciones.
Chef, gracias por compartir la forma segura en la que debemos flambear. No pensé que fuera tan fácil.
Es fácil de hacer, y sé que dará un toque a mis recetas. Gracias por compartir chef!