Chef profesional con más de 15 años de experiencia en cocina técnica gourmet. Fundador de "Cambia tu Receta", proyecto culinario con presencia en YouTube, Instagram, TikTok y Pinterest donde enseña a transformar ingredientes cotidianos en experiencias gastronómicas memorables. Especialista en cocina panameña, colombiana, italiana y francesa. Su filosofía: técnica profesional accesible para el cocinero de casa. Creador de contenido culinario con más de 280 recetas publicadas y miles de seguidores en Latinoamérica.
