Entraña de res al estilo del Restaurante Río: sabor y técnica en cada bocado
Esta receta está en mi libro Cambia tu Receta — el manual con el que muchos dejaron de seguir recetas y empezaron a cocinar con …
Lorenzo: conoce más en me salí de mi cocina
Como chef colombiano que vive en Panamá, siempre he tenido una pasión por descubrir y explorar la gastronomía de diferentes países. En una reciente aventura …
Fish and Chips al estilo caribeño con un Chef Invitado
¡Bienvenidos, amantes de la buena comida y la aventura culinaria! Hoy nos adentramos en un viaje gastronómico que fusiona lo mejor del Caribe panameño con …
Me salí de mi cocina al restaurante argentino Patagonia Grill
En una búsqueda por explorar nuevos sabores y experiencias gastronómicas, decidí abandonar mi cocina para visitar el renombrado restaurante argentino Patagonia Grill, uno de mis …
Me salí de mi cocina y descubrí la esencia de la paella
Descubriendo la esencia de la paella en el restaurante Sala, Nueva York Esta receta está en mi libro Cambia tu Receta — el manual con …
