Me salí de mi cocina y probé los Hot Dogs más famosos de NY
Si sigues mi contenido hace tiempo, sabrás que me encanta viajar. Esta vez, visité New York, uno de mis lugares favoritos para inspirarme, traer nuevas …
Entraña de res al estilo del Restaurante Río: sabor y técnica en cada bocado
Esta receta está en mi libro Cambia tu Receta — el manual con el que muchos dejaron de seguir recetas y empezaron a cocinar con …
Pargo a la sal con verduras: un menú inspirado en el restaurante Lorenzo el Griego
Esta receta está en mi libro Cambia tu Receta — el manual con el que muchos dejaron de seguir recetas y empezaron a cocinar con …
Rio un increíble restaurante en Bogotá: Me salí de mi cocina
Hoy quiero compartir con ustedes una experiencia única que viví recientemente: una visita al restaurante Rio en Chapinero, Bogotá. Este lugar no es solo un …
Lorenzo: conoce más en me salí de mi cocina
Como chef colombiano que vive en Panamá, siempre he tenido una pasión por descubrir y explorar la gastronomía de diferentes países. En una reciente aventura …
Fish and Chips al estilo caribeño con un Chef Invitado
¡Bienvenidos, amantes de la buena comida y la aventura culinaria! Hoy nos adentramos en un viaje gastronómico que fusiona lo mejor del Caribe panameño con …
Me salí de mi cocina al restaurante argentino Patagonia Grill
En una búsqueda por explorar nuevos sabores y experiencias gastronómicas, decidí abandonar mi cocina para visitar el renombrado restaurante argentino Patagonia Grill, uno de mis …
Me salí de mi cocina y descubrí la esencia de la paella
Descubriendo la esencia de la paella en el restaurante Sala, Nueva York Esta receta está en mi libro Cambia tu Receta — el manual con …
