Me salí de mi cocina y descubrí la esencia de la paella

Descubriendo la esencia de la paella en el restaurante Sala, Nueva York

Recientemente, tuve la oportunidad de sumergirme en el fascinante mundo de la Paella en el reconocido restaurante Sala, ubicado en Nueva York. La experiencia fue más que una lección de cocina; fue un viaje hacia la autenticidad y la maestría culinaria.

Mi experiencia en Sala fue un recordatorio de que la cocina va más allá de la receta; es un arte arraigado en la dedicación y la autenticidad. Estén atentos para explorar más sobre esta experiencia y descubrir cómo pueden incorporar estos conocimientos a sus propias cocinas.

Pronto les compartiré la receta de este maravilloso plato, que en lo personal es uno de mis favoritos. Muy pronto voy a hacer esta receta de Paella para que todos la puedan hacer en casa.

Descubre mi versión de esta Paella de Mariscos

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