Aguachile en dos versiones: clásico y tatemado | transforma tu receta con técnica y sabor
El aguachile es una preparación fresca, rápida y llena de carácter. En esta guía te enseño dos formas de prepararlo: la versión clásica, perfecta para …
Camarones: forma fácil de pelarlos y desvenarlos
La técnica para pelar y desvenar camarones es una habilidad fundamental en la cocina, especialmente para los amantes de los mariscos. Pelar y desvenar camarones …
Cazuela de mariscos con tomates rostizados
Aprende a cocinar esta delicia de receta en casa. Esta es mi versión de Cazuela de mariscos con tomates rostizados.
Ensalada de camarones con vinagreta de leche de coco
Aprende a cocinar esta deliciosa Ensalada de camarones con vinagreta de leche de coco, una receta rica y ligera para distintas ocasiones.
Crema de zapallo con leche de coco y pincho de langostinos con pimienta de cayena
La Crema de zapallo con leche de coco y pincho de langostinos con pimienta de cayena, es una receta deliciosa para la hora de tu cena.
Fideuá con tinta de calamar y langostinos
La Fideuá es un plato muy popular en la gastronomía española y es uno de los mejores ejemplos de cambiar la receta, pues se trata de una variación de la tradicional paella; es muy versátil y fácil de preparar.
Cóctel de camarones con chips de yuca
Aprende a cocinar esta delicia de receta. Esta es mi versión de Cóctel de camarones con chips de yuca.
Arroz con camarones: un placer tropical en cada bocado
Este Arroz con camarones es perfecto para una cena con familia o amigos. El arroz con camarones es un plato muy popular en la costa pacífica de Panamá y Colombia.
Ensalada de pulpo rostizado: una experiencia mediterránea
Esta ensalada es perfecta para servir como entrada o como una opción de cena ligera. El pulpo es un ingrediente que pensamos que es muy difícil de preparar en casa, pero en realidad es muy sencillo
Colas de langosta, flambeadas con vodka, yuca frita y ensalada de aguacate y queso feta
Aprende a cocinar Colas de langosta, flambeadas con vodka, yuca frita y ensalada de aguacate y queso feta. Es una receta deliciosa y muy fácil de cocinar.
