Rigatoni con ragú de verduras: una opción vegetariana
El rigatoni con ragú de verduras es una receta que demuestra que la cocina vegetariana puede ser tan rica, reconfortante y llena de matices como …
Ensaladas de pasta: frescura y versatilidad en un solo plato
Las ensaladas de pasta son una opción culinaria que destaca por su versatilidad, frescura y capacidad para adaptarse a cualquier ocasión. Aunque se pueden encontrar …
Cabello de ángel con camarones flameados al tequila
En esta receta, combinamos la delicadeza de la pasta cabello de ángel con la intensidad y el sabor de los camarones al ajillo, todo elevado …
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
La cocina italiana tiene la magia de transformar ingredientes simples en auténticas obras maestras culinarias. Un claro ejemplo de esta elegante simplicidad es el Spaghetti …
Espagueti a la carbonara: un clásico italiano con historia y sabor
Aprende a cocinar una de las recetas mas ricas de la cocina italiana,, la clave esta en la salsa. Esta es mi versión de Espagueti a la Carbonara.
Espagueti all’Amatriciana: un clásico italiano que encanta
Mi receta favorita de todas las pastas italianas, esta es mi versión del Espagueti all’Amatricina ( con salsa amatriciana). Esta es una receta para cuando no tenemos mucho tiempo para estar en cocina.
