Diferentes cortes para tomates
¿Sabías que existen diferentes técnicas para cortar tomates según su uso en la cocina? Dominar estos cortes no solo mejora la presentación de tus platos, …
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En la vastedad del mundo culinario, los tomates rostizados se presentan como una joya sencilla pero deliciosamente versátil. Este método de preparación resalta la riqueza …
Los tomates cherry pelados se utilizan en una gran variedad de recetas, tanto dulces como saladas. En general, se pelan para mejorar su textura y sabor, ya que la piel del tomate puede ser dura y amarga.