Lorenzo: conoce más en me salí de mi cocina
Como chef colombiano que vive en Panamá, siempre he tenido una pasión por descubrir y explorar la gastronomía de diferentes países. En una reciente aventura …
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El desayuno es la comida más importante del día y, a menudo, nos encontramos repitiendo las mismas recetas. Hoy te traigo una opción diferente y …
La salsa tártara es una de esas preparaciones clásicas que nunca pasa de moda. Su sabor único y su textura cremosa la convierten en el …
Los canelés, también conocidos como cannelés, son un manjar icónico de la región de Burdeos en Francia. Este delicioso postre se caracteriza por su contrastante …
El guacamole es uno de los acompañamientos más populares y versátiles en la cocina mexicana. Esta deliciosa mezcla de aguacates maduros, limón, cilantro y otros …
En esta receta, combinamos la delicadeza de la pasta cabello de ángel con la intensidad y el sabor de los camarones al ajillo, todo elevado …