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Crema Chantilly
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Tiempo de Prep
15
minutos
min
Tiempo de Cocción
0
minutos
min
Cocina
Internacional
Personas
1
Calorías
257
kcal
Equipos
Batidora
Báscula
Espátula
Ingredientes
230
gramos
de crema de leche
30
gramos
de azúcar pulverizada
5
mililitros
de esencia de vainilla
Instrucciones
Coloca todos los ingredientes en el tazón de la batidora. Comienza a batir utilizando el batidor globo a velocidad baja.
Incrementa la velocidad de manera gradual y continua hasta que la crema alcance una consistencia firme y estable, con picos montados.
Una vez montada, transfiere la crema chantilly a un recipiente adecuado y refrigérala hasta el momento de su uso.
Keyword
chantilly, crema chantilly, receta básica de chantilly, repostería